Ugnspannkaka

2 port
7 p/port

2 ägg
4 dl mjölk
2 dl mjöl
lite salt
smör till formen

Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en form. Vispa upp äggen lätt, blanda ner hälften av mjölken, mjölet och salt. Vispa till slät smet. Häll i resten av mjölken. Häll i formen och grädda 25-30 min.