4 port
3 p i hela
2 lökar, gul eller röd kvittar
1 stor fänkål eller 2 små
1 msk olja
3 buljongtärningar, gärna 1 höns och 2 grönsak
1 burk hela tomater
5 dl vatten
morötter
salt och peppar
Skiva lök och fänkål. Fräs i oljan några minuter. Smula ner buljongtärningarna och häll på tomater och vatten. Låt sjuda 10 min. Lägg i slantade morötter och låt koka ytterligare 10 min. Smaksätt med salt och peppar.
Om man vill kan man slanta ner vv-korv eller nåt annat gott!
Vid servering smakar det gott med en eller två klickar fraiche till!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment