Friday, May 22, 2009

Ungersk kycklinggryta

2 stora port
4 p/port

2 kycklingfiléer
½ purjolök
svamp
squash
1 dl fraiche max 8%
1 dl ajvar relish
1 msk kycklingfond och ev lite vatten
salt, peppar
timjan

Fräs grönsaker och kyckling. Häll på resten av ingredienserna och låt puttra en stund. Servera med klyftpotatis eller ris.

No comments: