Pasta med morotssås

2 port
10 pp

1 dl okokt pasta 7pp /port
3 morötter
2 salladslökar
100 gr svamp
2 msk mango chutney 2 pp
2 tsk soja
2 dl fraiche 5% 4,5 pp

Riv morötterna grovt. Fräs morötter, lök och svamp. Tillsätt såsingredienserna.

(är eg recept för 4 port, men tyckte det blev alldeles för lite sås för fyra trots att jag spädde med vatten eftersom den blir rätt tjock. Kanske 3 port om man inte är gamig...)