Kräftlasagne

2 port
7,5 p

100 g kräftstjärtar
½ purjolök
1½ msk margarin
1½ msk mjöl
2½ dl lättmjölk
1 dl lagalätt
2 msk hackad dill
½ dl riven parmesanost
salt och peppar
3 lasagneplattor

Sätt ugnen på 200 grader. Ansa, skölj och finstrimla purjolöken. Fräs den i margarinet, strö över mjöl och rör. Häll på mjölk och matlagningsgrädde, koka upp och låt koka 2-3 min under omrörning. Tillsätt dill, kräftstjärtar och parmesan. Salta och peppra. Varva med lasageplattor i en form. Grädda i 30 min.