Fisk med purjo och bacon

4 port.
10 pp.

600 gr vit fisk 6,5p
1 pkt bacon 14 pp
1 purjo
3 dl matlagningsgrädde (4%) 5pp
ruccola
Ordentligt med citronpeppar!
2 potatisar per port 12,5 pp

Stek bacon och strimla. Fräs purjo. Skiva fisken och lägg i form och lägg på purjon. Häll över grädden. Strö över bacon. 225 grader i 30 min. Servera med potatis och grönsaker.