Grekisk lasagne

4 port.
6,5 p.

12 fullkornslasagneplattor 11p

Tomatsås:
2 lökar
2 vitlöksklyftor
2 rivna morötter
250 gr svamp
1 tsk olja 1p
2 burkar krossade tomater
1 buljongtärning
1 tsk oregano
1 tsk basilika
salt
peppar

Spenatblandning:
250 gr bladspenat
1 krm muskot
1 tsk salt
peppar
250 gr keso (3%) 4p

2 ½ dl lättmjölk 2p
10 oliver 1p
150 gr fetaost (16%) 8p

Varva. Börja och sluta med tomatsås. Häll över lättmjölken sist. Toppa med oliver och fetaost. 225 grader i 30 min. Låt gärna stå 10 min innan servering.